Содержание бизнес-плана бара:
- Резюме проекта.
- Концептуальная характеристика проекта бара.
- Маркетинговое исследование рынка и его участников.
- План первоначальных вложений и календарный график работ.
- Организационно-правовой план.
- Производственный план.
- План по выручке, расчет прогнозных значений.
- План операционных текущих затрат.
- Анализ чувствительности проекта.
- Итоговые показатели эффективности проекта бара.
- Выводы.
Зачем вам нужен бизнес-план бара?
- Бизнес-план – это образ вашего бизнеса, выраженный словами и цифрами, вы можете обозначить каким хотите видеть свое дело через год, 5 лет, каких результатов достигнуть.
- Бизнес-план – инструмент контроля достигнутых показателей и их сравнение с теми, которые вы планировали при составлении документа.
- Бизнес-план – стандартный документ, который необходим всем без исключения потенциальным кредиторам и инвесторам, если вы хотите начать сотрудничать с ними.
Пример бизнес-плана бара с расчетами
Выберите
подходящий вариант
Стандартный | Расширенный | Расширенный |
Стандартный вариант бизнес-плана | Расширенный бизнес-план бара с расчетами с полным анализом бизнеса и финансовым планом на 5 лет | Расширенный бизнес-план бара с расчетами с полным анализом бизнеса и финансовым планом на 5 лет |
Детализированная финансовая модель бара с расчетами | Детализированная финансовая модель бара с расчетами | |
|
| |
Корректировка бизнес-плана под ваши цифры силами наших аналитиков в течение 5-и рабочих дней | ||
| Объем бизнес-плана: 30 стр. | Объем бизнес-плана: 80 стр. | Объем бизнес-плана: 80 стр. |
10 000 руб. | 20 000 руб. | 39 000 руб. |
1 390 руб. | 2 950 руб. | 24 990 руб. |
| Купить | Купить | Купить |
Расширенный бизнес-план включает в себя финансовую модель бара с расчетами в формате Excel.
Бизнес-план разработан с учетом практики оценки проектов в российских банках, а также с учетом требований инвесторов и фондов поддержки предпринимательства в РФ. Он позволит обосновать управленческие решения об инвестировании в создание и развитие бара с расчетами, спрогнозировать его финансовые результаты и оценить риски.
Полное описание бизнес-плана можно скачать по ссылке:
Что бы ознакомиться с содержанием скачайте файл:
Что бы ознакомиться с перечнем таблиц, графиков и диаграмм посмотрите файл:
Оплатить можно следующими способами:
- Банковские карты (Россия)
- Электронные деньги
- Терминалы и салоны связи
- Денежные переводы
- Банковские карты (Международные)
Отправка бизнес-плана и финансовой модели:
Отправка осуществляется в течение 24 часов после оплаты на ваш адрес электронной почты.
Организация бизнеса
Вне зависимости от экономической ситуации и материального благополучия, люди стремятся к общению в приятной обстановке. Бар – идеальное место для такого отдыха. Цены в подобных заведениях, как правило, невысокие, что еще больше привлекает клиентов. Чтобы начать свое дело в этой сфере, вам необходимо обзавестись хорошим бизнес-планом бара с расчетами.
Порядок действий для открытия бара:
- Анализ рыночной среды.
- Выбор концепции и направленности бара.
- Оформление документов о регистрации бизнеса.
- Поиск подходящего помещения.
- Планирование ремонтных работ и дизайна бара.
- Осуществление запланированных мероприятий согласно графику.
- Найм персонала.
- Запуск рекламной кампании бара.
- Начало деятельности.
Прежде чем составлять бизнес-план с расчетами, определитесь, какой бар вы хотите открыть: суши-бар, пивной бар, спорт-бар или караоке-бар. Часто можно увидеть совмещение направленностей заведения, например, пивной спорт-бар. Такое совмещение функций потенциально может привлечь большее число клиентов. Определившись с концепцией, приступайте к поиску помещения. Учитывайте, что для успеха заведения, совсем не обязательно размещать его в центре города. Иногда правильно выбранная локация в спальном районе может дать не меньший результат.
Анализ рынка и описание проекта бара
Бар относится к числу заведений низкого или среднего ценового сегмента, при этом предлагает своим посетителям услуги не только и не столько гастрономического характера, сколько вариант приятного отдыха и развлечений, возможность уйти от повседневных забот. Поэтому даже в условиях кризиса наполняемость баров значительно не снизилась, наоборот, для многих клиентов бар – это более дешевая альтернатива дорогим ресторанам и другим заведениям.
Производимые товары/услуги
Блюда и напитки в соответствии с концепцией бара: пиво, другие алкогольные напитки, блюда соответствующей кухни, организация развлекательных мероприятий.
Потенциальные клиенты
Физические лица.
Цифры по открытию пивного спорт-бара с расчетами представлены ниже в образце бизнес-плана. Проектная мощность объекта – 80 посадочных мест, площадь – 180 кв. метров.
Финансовая часть бизнес-плана бара с расчетами
Инвестиции:
| Вложения | Сроки | Сумма, тыс. рублей |
|---|---|---|
Регистрация организации, оформление документов | 2 месяца | xxx |
Аренда помещения для бара (первые 3 месяца) | 3 месяца | xxx |
Проектные работы | 2 месяца | xxx |
Реконструкция помещения | 3 месяца | xxx |
Проведение коммуникаций (электричество, водоснабжение и т.д.) | 2 месяца | xxx |
Проведение отделочных работ согласно дизайн проекту | 1 месяц | xxx |
Закупка мебели, барной стойки, элементов стилистического дизайна и оборудования для кухни | 2 месяца | xxx |
Получение необходимой разрешительной документации | 1 месяц | xxx |
Организация массовой рекламной кампании по открытию бара | 2 месяца | xxx |
Прочие затраты | - | xxx |
Итого | xxx |
Пример бизнес-плана бара с расчетами предполагает, что вложения в дело составят около 13 млн. рублей (при условии аренды помещения).
Доходы:
Источник дохода | Приблизительная цена | Объем продаж, в год (усредненный) | Сумма выручки, тыс. рублей в год |
|---|---|---|---|
Продажа напитков в баре | xxx | xxx | xxx |
Продажа блюд в баре | xxx | xxx | xxx |
Организация праздников и событий | xxx | ||
Прочие доходы | xxx | ||
Итого | xxx |
Ежегодная выручка составит около 13 - 20 млн. рублей.
Расходы:
Расходы | Сумма в год, тыс. рублей |
|---|---|
Коммунальные расходы | xxx |
Оборотные средства (затраты на приобретение продуктов и напитков) | xxx |
Оплата труда персонала, соц. взносы | xxx |
Расходы на рекламу | xxx |
Обслуживание кредита (проценты) | xxx |
Налоги | xxx |
Аренда | xxx |
Итого | xxx |
Ежегодные расходы – в среднем 10 – 12 млн. рублей.
Прибыль, окупаемость и рентабельность бизнеса:
Показатель | Значение |
|---|---|
Прибыль, тыс. рублей | 4800 |
Рентабельность | 30% |
Срок окупаемости | 2,6 года |
Срок окупаемости проекта – около 2 - 3 лет, прибыль – в среднем 3,5 - 8 млн. рублей ежегодно, а рентабельность – 30%.
Выводы:
Открытие своего бара – прекрасная возможность зарабатывать хорошие деньги, проявить творческие способности и креатив и получать удовольствие от процесса работы. Перспективность дела оценивается на высоком уровне, поэтому все шансы на успех у вас в руках. Однако, чтобы дело развивалось гладко, обязательно подготовьте профессиональный бизнес-план.
Скачайте шаблон готового бизнес-плана бара с расчетами, и вы без труда сможете:
- Совершенно самостоятельно сформировать основные показатели деятельности бара, определить степень эффективности запуска бизнеса и перспективы его развития.
- Определить график действий для запуска бара и достижения запланированных показателей работы в текущем формате.
- Рассчитывать на помощь со стороны банков, партнеров или инвестиционных компаний. В шаблоне бизнес-плана отражены все моменты, на которые обращают внимание представители указанных учреждений при принятии решения о сотрудничестве.
- Заранее просчитывать все риски от принятия тех или иных решений, не допускать их возникновения или нивелировать их влияние на результат.
Вы приняли верное решение, когда задумали открыть свой бар. Теперь главное, тщательно спланировать свои действия и приступить к работе. Не ждите ни секунды, опередите конкурентов и станьте лидером.
Скачать бизнес-план бара с расчетами с финансовой моделью
Другие готовые бизнес планы :